豚肉のこま切れで味噌炒め

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あ～ゃん
あ～ゃん @cook_40055943

簡単に出来ちゃいます。ごはんが進むらしく息子はごはんの上にのせて食べていました(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)
このレシピの生い立ち
味噌炒めをつくりたくて、ごはんが進む味をと思って出来た1品

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材料

  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. キャベツ 好きな量
  4. お酒・醤油・味噌 各大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1〜２

作り方

  1. 1

    熱したフライﾊﾟﾝにごま油を入れて肉を炒めて野菜を入れ炒めてしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    調味料を作ります。
    お酒、味噌、醤油、各大さじ1杯
    お砂糖大さじ1、甘めがいい人は大さじ2でまぜあわせます

  3. 3

    調味料を入れて炒めます。コレで出来上がりです

  4. 4

    つくれぽありがとうございます☆
    嬉しかったです（˃ ᵕ ˂ )美味しそうです♪

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♡
    ご飯にも合いますよね(⁎❛ᴗ˂⁎) ✩⃛
    美味しそう☆
    嬉しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)

  6. 6

    つくれぽありがとうございます☆
    嬉しいです♪美味しそうです٩(ˊᗜˋ*)

コツ・ポイント

甘めの、お味噌がいい時は、お砂糖2杯で少しづつ入れて味を調節してくださいね。
お味噌は今回は合わせ味噌を使用しています
お好みで豆板醤入れたりしてもおいしいですヨ。

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レシピ作者

あ～ゃん
あ～ゃん @cook_40055943
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あ～やんKitchenです(*´꒳`*)見てくれてありがとうございます♡小学生の男の子&幼児の女の子のママしています。子どもと作ったりレシピを検索したり、レシピを書いたりしています☆ビール、日本酒、泡盛を家飲みで旦那や友だちと呑んだりするのが好き☆良かったら作って下さったら是非感想など聞かせてくれたらとっても嬉しいです♪こんな私ですがよろしくお願いします( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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