アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除く。
耐熱ボウルに入れてラップをかけ600wの電子レンジで4分加熱する。
一口大に切る。 - 2
フライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉を加え火が通るまで炒める。
- 3
○を加えて中火でひと煮立ちさせる。
- 4
1を加えてな中火で4分煮込む。
- 5
水溶き片栗粉を回し入れ、中火で煮込みとろみがついたら火から下ろす。出来上がり！
-
コツ・ポイント
4倍濃縮のめんつゆを使ったので、めんつゆ50ml、水200mlを入れました。
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