お手軽簡単☆ほくほくゴボウ揚げ

りきごり @cook_40130127
ほくほくしたゴボウ揚げ、実はめちゃめちゃ簡単にできます。食物繊維が多くGI値も低いので、糖質が気になる方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
備忘用に残しておきます
作り方
- 1
ゴボウを洗い、斜めに乱切りにし、片栗粉をまぶす
- 2
ゴボウを少しきつね色になるまで油で揚げる。(約3〜5分)
- 3
①塩コショウor②バター醤油など、お好みで味付けをしたら出来上がり
コツ・ポイント
ゴボウの表面はスチールタワシか、無ければアルミホイルで擦ると素早く綺麗にできます
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