トマトと豆腐のカプレーゼ風☆節約料理

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みづキッチン＊
みづキッチン＊ @cook_40281406

カプレーゼ節約ver.です(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐が大好きなので、モッツァレラの代わりに豆腐で作ってみました!

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. 豆腐 1丁
  3. A 醤油 大さじ1
  4. A 酢 大さじ1
  5. A ごま油 小さじ1
  6. A 白いりごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトは半分に切り、0.5cm幅ぐらいに切る

  2. 2

    トマトと同じぐらいの大きさに、豆腐も切る

  3. 3

    トマトと豆腐を交互に皿に並べて、Aを混ぜたものをかけたら完成!

コツ・ポイント

さっぱりした副菜にどうぞ(^^) ドレッシングはお好きなものをかけて召し上がっても全然いいですよ♡

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レシピ作者

みづキッチン＊
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に公開
旦那と1歳の娘と3人暮らしです! 簡単に出来るもの、節約料理を記録がてらレシピに残しています(^^) いつもいつもたくさんのいいね!やつくれぽ、皆様ありがとうございます♪
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