材料2つ♪春キャベツと豚のうま味噌炒め

パジャマでうさぎ @usagimama
春キャベツがたっぷり食べれる!ご飯が進む味噌炒めです♪
このレシピの生い立ち
春キャベツを沢山食べたくてメインにぴったりのおかずを作りました!
ご飯が止まらない大きさです♡
作り方
- 1
キャベツは葉をざく切り、芯を縦に薄切りにする。豚小間は食べやすい長さにカットして◆を揉みこむ。ニンニクは微塵切りにする
- 2
フライパンに油(分量外)を熱しニンニクと豆板醤を炒める、香りがたったら肉、芯、葉の順にさっと炒める
- 3
〇を加え水分を飛ばすように炒める
- 4
ごはんにのっけて頂くのもおすすめです
コツ・ポイント
キャベツの葉は(大)3枚使いました。
辛みが苦手な方は豆板醤を減らしてください。
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