簡単♪ビンチョウマグロでネギトロ丼風
桃のやさしい薫り @ne8888
安いビンチョウマグロが美味しいネギトロ風に♪
このレシピの生い立ち
ビンチョウマグロを漬けにしようと切ったら崩れてしまったので、叩いてネギトロ風にしてみました。漬け丼より家族に好評だったのでそれからはこれにしています^^
アプリでひらく作り方
- 1
ビンチョウマグロを小さく刻んでから包丁で叩き、ご飯に乗せる。
- 2
小口切りにした葱と刻み海苔を乗せて混ぜた●をかけて完成♪
コツ・ポイント
ビンチョウマグロと葱とたれを良く混ぜてからご飯に乗せても美味しいです♪葱と刻み海苔はたっぷりがお勧め^^
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