常備菜♥6品目★ひじきと厚揚げの煮物

Nmama★
Nmama★ @cook_40317527

常備菜★
このレシピの生い立ち
ボリュームがある
ひじきの煮物が作りたくて★

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材料

  1. ひじき 80g
  2. にんじん 1/2本
  3. 厚揚げ 1パック
  4. しめじ 1/2株
  5. 枝豆 好きなだけ
  6. ■水 300cc
  7. ■だし 小さじ1
  8. ■しょうゆ 大さじ2
  9. ■みりん 大さじ2
  10. ■砂糖 大さじ2
  11. ■酒 大さじ1
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさに切る★

  2. 2

    鍋に材料と
    ごま油を入れ炒める★

  3. 3

    油がまわったら
    調味料を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして
    8~10分煮込む★

  4. 4

    煮込んだら
    そのまま熱がとれるまで
    鍋で味をしみこませて
    完成★

コツ・ポイント

簡単★常備菜

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Nmama★
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に公開
低糖質心がけています★
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