桜とホタテの炊き込みご飯
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
今年は色々あって花見は自粛！家で花見御飯だ！
このレシピの生い立ち
東北アンテナショップで桜茶を見つけました。東北は菊や、花ではありませんが、ほおづき等も食卓に登るのですね。
アプリでひらく作り方
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いつもの通りにお米を研ぎ下処理をします。
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すべての材料を入れ水量を炊飯器に合わせてスイッチオン
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炊き上がりました。桜の花を飾り用に数枝取って10分ほど蒸らします。
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- 4
器に盛って完成です。
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いただきま～す。
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見つけました。
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コツ・ポイント
炊き上がった塩漬けの桜にも塩分は残っています。薄味に仕上げましょう！
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