豆腐のあんかけ

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まぁ普通のとうふのあんかけです。
このレシピの生い立ち
サーモンのアクアパッツァの付け合わせで!

豆腐のあんかけ

まぁ普通のとうふのあんかけです。
このレシピの生い立ち
サーモンのアクアパッツァの付け合わせで!

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材料

材料
  1. 木綿豆腐 2丁
  2. 長ネギ 適量5cmくらい
  3. 生姜 少量
  4. 調味料☆
  5. 大さじ1
  6. 味醂 大さじ1
  7. だし汁 200cc
  8. 調味料□
  9. 醤油 大さじ2
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 片栗粉 少し
  12. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に調味料☆を入れて1煮立ちさせる、容器に調味料□を混ぜ合わせておく

  2. 2

    1 が煮たったら、火を止めてかき混ぜながら□を投入。

  3. 3

    豆腐を皿に開けラップしてレンジでチン2分くらい!

  4. 4

    長ネギを小口切りにして、盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

簡単なので特になし!

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まれなによるマレナのための稀菜の料理教室です!!!ブログ稀菜の大冒険もよろしくです(*'ω'*)http//marena3332.bolg.fc2.comプロフィール家庭用アンドロイドT800marena趣味は!料理・食べ歩き・旅行・ドールハウス鉄道・映画・ドラクエ各種イベント系などなど!そういう風にジョン・コナーにプログラムされました!
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