作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにする。
きゅうりはヘタを切り落として、皮を剥く。
1cm幅の斜め切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を引く。
ニンニクを入れて、香りを出す。 - 3
きゅうりを入れる。
塩胡椒、お酒、中華ペーストを入れて、混ぜながら炒める。
アルコールはしっかり飛ばす! - 4
これで完成です!!!
黒胡椒をかけてどうぞ - 5
無限きゅうりの皮
ごま油、味の素、お塩、黒胡椒をかけてあえるだけ
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