簡単うま塩♡きゅうりと卵の中華炒め

shomman @cook_40083589
キュウリは炒めてもしっとりシャキシャキで美味しいんですよね。卵とキュウリでお手軽に美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
実はウリ科アレルギー。火を通せば問題ないので炒め物にしました。アレルギー関係なしにとっても美味しくおすすめです♪
作り方
- 1
ごま油をしいたフライパンで溶いた卵を炒めてお皿に取り出す。
- 2
フライパンで切ったキュウリを炒め、・を加え、①の卵を戻し入れる。
- 3
お好みで塩胡椒をふって出来上がり!
コツ・ポイント
卵を細かくポロポロに炒り過ぎない方がふっくらと美味しいです♪
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