アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の厚切りを棒状に切り、★で下味をつけて片栗粉をふる。
野菜は食べやすい棒状に切る。 - 2
フライパンにごま油をひいてにんにくのすりおろしを炒める。そこへ豚肉を入れて色が変わったら、にんじん、エリンギをいれて酒（分量外）をふり、１分間フタをして蒸す。
- 3
きゅうりときぬさやを加えて、☆で味付けしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりがおいしいんだけど、れいこちゃんはきゅうりなしで！
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