セロリとミョウガと大根の塩昆布和え

Kumikichi
Kumikichi @cook_40236302

セロリやミョウガなど香りのある葉物が好きな方にはオススメです。
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ったお惣菜を家でマネてみました。

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材料

2人分
  1. セロリ(茎のみ) 1本
  2. ミョウガ 2個
  3. 大根 4/1本
  4. ブロッコリースプラウト 1パック
  5. 塩昆布 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    セロリは食感の良い茎の部分だけを使います。セロリ、ミョウガを斜めに薄くきります。大根も薄くスライスします。

  2. 2

    ⑴の野菜とブロッコリースプラウト、塩昆布を混ぜ合わせます。お好みで塩加減を調節してください。

コツ・ポイント

セロリの葉の部分はパサつくので今回は使わず、別のお料理でつかいました。

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レシピ作者

Kumikichi
Kumikichi @cook_40236302
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最近は太るので主に石鹸を作っています(・∀・)でもときどきデザートを作ります。つくレポを投稿するかもしれません。よろしくお願いします(*´◒`*)
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