玉ねぎの豚肉巻きフライ*節約

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

玉ねぎと豚肉の旨味たっぷり!豚肉で巻いた節約レシピだけど〜とっても満足♪♪
このレシピの生い立ち
豚肉の薄切りがあるので、小さ目の玉ねぎを買ってボリュームを出そう!と作りました。

玉ねぎの豚肉巻きフライ*節約

玉ねぎと豚肉の旨味たっぷり!豚肉で巻いた節約レシピだけど〜とっても満足♪♪
このレシピの生い立ち
豚肉の薄切りがあるので、小さ目の玉ねぎを買ってボリュームを出そう!と作りました。

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材料

6個分
  1. 豚薄切り肉 約200g
  2. 玉ねぎ 1個.小さめ
  3. 塩コショウ 各少々
  4. 小麦粉 適量
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. *水 大さじ4
  7. パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは横に1センチ程に切る,

  2. 2

    豚肉を広げ、玉ねぎを乗せて塩コショウをしてから巻いていく。

  3. 3

    こんな感じになります。
    *なるべく玉ねぎがはみ出さない様に巻きます。

  4. 4

    小麦粉→水で溶いた小麦粉→パン粉を付け、形を丸く整える。

  5. 5

    中温の油で、ゆっくりと香ばしく揚げる。
    *お好みのソースや辛子なとでどうぞ♪

コツ・ポイント

・今回は卵を付けずに、小麦粉と水を溶いたもので、しっかりとパン粉がつく様に仕上げました。
・もっとボリュームを出したい時は、豚肉を2枚重ねても!

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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