作り方
- 1
切り干し大根を水またはお湯で戻し、しっかりと水分を絞る。
- 2
フライパンでごま油とXO醤を熱し、1の切り干し大根を入れ炒める。
- 3
XO醤の種類によって味が変わるので、味を見ながら塩で味を整える。
コツ・ポイント
XO醤は多めに入れても美味しいですが、入れすぎると脂っぽくなりますのでご注意!
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さっと1品*セロリのXO醤炒め
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さっと作って頂きます。出来立てが旨いですね。


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簡単!きゅうりのXO醤炒め!
生で食べる事が多いですが、火を通すことで違った食感をたのしめました。火を通した方が体も冷えなさそう!?

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620623