砂糖不使用!簡単バナナヨーグルト蒸しパン

スミフル
スミフル @sumifru

バナナと材料を全部混ぜて電子レンジでチンするだけ!とっても簡単!
砂糖を使わずバナナの自然な甘みを活かしたお菓子です。
このレシピの生い立ち
材料少なく簡単にできるおやつレシピとして考案しました。
砂糖不使用でバナナの自然な甘みを活かしたお菓子なので、離乳食や小さなお子さんのおやつにぴったりです。

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材料

2人分
  1. バナナ 1本
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. ヨーグルト 50g
  4. 1個

作り方

  1. 1

    使用するバナナは、甘くてコクのある高地栽培バナナ「甘熟王」がおすすめです!

  2. 2

    バナナは皮をむき、ボウルに入れてフォークなどで細かくつぶす。

  3. 3

    2にヨーグルトと、卵を入れてよく混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    3を耐熱のカップなどに入れて、電子レンジの500wで5分くらい加熱する。

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レシピ作者

スミフル
スミフル @sumifru
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