たけのこと鶏肉の煮物
さくらこ333 @cook_40088733
たけのこ頂いたので早速冷蔵庫にあった鶏肉と煮物。鶏肉出しが入って美味しいです。レシピ備忘録。
このレシピの生い立ち
たけのこ処理済みを頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは下処理済みのものと鳥ももを食べやすい形に切る
- 2
鶏肉を油なしでフライパンで焦げ目をつける
- 3
★が沸騰したら、たけのこと2を入れるて煮る。
コツ・ポイント
出し汁は水にかつおだし小さじ1でも大丈夫です。煮詰めすぎないように味見しながら。
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