mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

食べだしたら止まらない!病みつき味のきな粉パウンドケーキ。

このレシピの生い立ち
お正月に残ったきな粉消費に考えました。きな粉もたっぷり使えるように量など試行錯誤しました。
黒豆や甘納豆を80gほど入れてもおいしいです♪

mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ

食べだしたら止まらない!病みつき味のきな粉パウンドケーキ。

このレシピの生い立ち
お正月に残ったきな粉消費に考えました。きな粉もたっぷり使えるように量など試行錯誤しました。
黒豆や甘納豆を80gほど入れてもおいしいです♪

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材料

パウンド型Mサイズ1台分
  1. バター 50g
  2. ホットケーキミックス 1/2袋(75g)
  3. きな粉 40g
  4. 砂糖 50g
  5. 2個
  6. 牛乳 50㏄

作り方

  1. 1

    バターは湯銭かレンジにかけて溶かす。

  2. 2

    ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約35分焼く。

  4. 4

  5. 5

    ふんわりあっさりしたきな粉パウンドケーキはこちら。レシピID : 20560710

  6. 6
  7. 7

    Mサイズのマフィン型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20分~25分焼いても♪

  8. 8

    バターいらずのふんわりきな粉マフィンのレシピはコチラ
    レシピID : 20633082

コツ・ポイント

*大きめの型で作る場合は倍量で作ってください。
生地が8分目以上になる場合は、他の耐熱容器やアルミカップに入れて一緒に焼き上げるか、マグカップなどに入れてレンジで1分ほど加熱して蒸しパン風に仕上げても♪♪

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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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