アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したら料理塩ひとつまみと、優しく割った卵入れる
- 2
3分かき混ぜる
蓋して3分放置(計6分茹でる)
この間にボールに氷水と調味料をポリ袋に入れてかき振る - 3
卵を冷やしてからむいて調味料へ
コツ・ポイント
沸騰してから入れる
そーっと少しだけヒビ入れる
よく冷やしてから剥く
リアクション
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