減塩❁ 小松菜の煮浸し

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429

簡単!作り置き!
すき間時間にもう一品。
このレシピの生い立ち
便利な減塩だしつゆを購入したので、活用。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●ヤマキ 減塩だしつゆ 大さじ2
  6. ●水 180cc

作り方

  1. 1

    小松菜、にんじん、油揚げを適当にカットし、茹でる。
    (カリウム除去、油抜き兼ねて)

  2. 2

    鍋に●を合わせ、水気をよく絞った1を加え軽く煮立たせる。

  3. 3

    粗熱を取り、保存容器に入れ冷蔵庫へ。

  4. 4

    ※50%減塩だしつゆ大さじ2で、塩分約1.6g

コツ・ポイント

少し甘めかと思いますので、砂糖はお好みで調整ください。

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レシピ作者

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429
に公開
ネフローゼ症候群治療中の主婦です。できるだけ簡単に!おいしく!そして、がんばらない!ゆるやかな減塩生活をこころがけています。ありのままの簡単なご飯記録を少しずつ残していますので、減塩ご飯のネタ探しに使っていただけたら幸いです❁*·
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