いんげん＆ちくわの胡麻和え
sawararara @cook_40203236
いんげんとちくわの胡麻和え。
ちくわをフライパンで炒ることで香ばしく仕上げます。
このレシピの生い立ち
シンプルだけど美味しい一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんの筋を取る。硬い部分は切り落とす。
鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させる。 - 2
いんげんをお好みの硬さに茹でる。水切りして冷ます。食べやすい大きさに切る。
- 3
ちくわを食べやすい大きさに切る。フライパンで炒る。
冷ます。 -
- 4
ボールに1と2とＡを加えて味を馴染ませる。お皿に盛る。
コツ・ポイント
いんげんとちくわをある程度冷ましてから調味料と和えます。
リアクション
レシピ作者
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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