簡単♪ほうれん草とちくわの胡麻和え

sawararara
sawararara @cook_40203236

普段のほうれん草の胡麻和えにちくわを入れて嵩増し
ちくわと胡麻を乾煎りする事で香ばしく仕上げます♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるほうれん草とちくわの胡麻和えです。シンプルな材料ですが、香ばしく美味しいです。ちくわを乾煎りしてあるので、弁当にも良いと思います♪

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ちくわ 5本
  3. 胡麻 大2
  4. A醤油 小2
  5. A砂糖 小2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく水洗いして根元についている土を落とす。鍋に湯(分量外)を沸騰させてほうれん草を茹でる。

  2. 2

    氷水に入れて冷まし、水気を絞り食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ちくわを食べやすい大きさに切り、フライパンで乾煎りする。冷ます。

  4. 4

    胡麻をフライパンで乾煎りする。冷ます。

  5. 5

    ボールにほうれん草、ちくわ、胡麻、Aを入れて混ぜる。お皿に盛る。

コツ・ポイント

ちくわ、胡麻を乾煎りする事で香ばしく美味しく仕上げます。

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レシピ作者

sawararara
sawararara @cook_40203236
に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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