ふんわり簡単卵スープ
せなかサン @cook_40296559
簡単あったかスープ。野菜がたくさん入ってるのでとっても美味しい！！
このレシピの生い立ち
簡単に野菜たっぷりスープを飲みたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかける。白菜、にんじん、ほうれん草、ハムを切って入れる。
- 2
にんじんはピーラーで薄く切り煮えやすくすると楽
- 3
沸騰して野菜が煮えたら鶏がらスープの素をいれ、溶き卵を回し入れる。
-
- 4
お好みでごま油を数滴垂らして完成！
-
コツ・ポイント
溶き卵を入れるときはごぼごぼ煮えたスープにいれ、すぐ火を止めて作ってください。
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