ピーマンとジャコの中華和え

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のびのびキッチン @cook_40322990

ピーマンとシラスの中華和え
このレシピの生い立ち
残ってたピーマンで何か出来ないかと思って作った1品。

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材料

  1. (A)
  2. ピーマン 25g
  3. 大さじ1/2
  4. (B)
  5. 生姜 8g
  6. シラス 小さじ2
  7. 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  8. 味醂 小さじ1
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    (A)を600wで3分加熱。

  2. 2

    (B)を600wで1分半加熱。

  3. 3

    全てをよくかき混ぜる。完成。

コツ・ポイント

今回はピーマンが冷蔵庫に1個しかなかったけれど、2個とかの方が絶対に美味しいはず。

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「簡単に美味しい料理を作れるように」を目標にしてます。気軽に絡んでくれたり、美味しいと言ってくれたら大喜びします٩(ˊᗜˋ*)و
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