簡単！★みんな絶賛♡我が家の唐揚げ★
☆晶aki☆ @cook_40299472
唐揚げに調味料これだけ！？
なのに美味しくて、家族以外にも
人気メニューの1品です(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
いつも母が作る唐揚げは調味料が少なく
自分でも作れる様に教わりました(∩_∩)
馴染ませる為に時間をおきますが､染み込んで美味しいです(*^^*)
馴染ませてる間に､他の事してればすぐです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに生の肉を入れます
生姜は、鶏肉の上ですります - 2
醤油をお肉の上から､かけます
混ぜてお肉に､なじませる為に15分〜20分おきます
- 3
片栗粉を入れて(混ぜて)
180℃の油であげれば出来上がりです♡ -
コツ・ポイント
なじませて時間をおくと
醤油がお肉に染み込みます(＾▽＾)
馴染ませてる間にお皿洗いや
別の品を作ってればすぐですよ♡
私はお肉が大きい時(一口より)は､大さじ２にしてます
遊びに来てくれた人達からも
大人気♬ハマるそうです(＾▽＾)
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