幼児食 鱈の青のりマヨネーズ焼き

aitanachu @cook_40169863
魚嫌いな子どもが珍しくパクパクたべました。
包丁使わないし簡単です。
このレシピの生い立ち
子どもが好きな味付けで卵不使用のマヨドレを使いました。
作り方
- 1
鱈の皮は剥いで、表面水分を拭き取る。
骨があれば取っておく。
両面に軽くしおを振り、小麦粉をまぶす。 - 2
フライパンを熱し、オリーブオイルをひいて鱈に火を通す(弱火〜中弱火)。
- 3
火が通ったら、マヨドレと青のりを加えて、鱈をほぐしながら混ぜる。火を止めて完成。
コツ・ポイント
鱈は皮なしのものを買いました。
マヨドレの量は鱈の大きさによって調整してください。
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