かぶとカニカマのあんかけ
砺波市 @tonavege
優しい味のあんかけ。
このレシピの生い立ち
今回は、電子レンジであんかけを作りました。
たくさん作るときは、お鍋で作っても美味しくでｓきます。
作り方②のみレンジで作ると、お鍋調理も時短となります。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむき、8等分のくし切りにする。
カニカマはほぐしておく。 - 2
耐熱容器に①、○を入れて、ラップをし、電子レンジ600W 5分加熱する。
- 3
一度取り出し、全体を混ぜ、しょうゆを加え、再度、ラップをし5分加熱する。
- 4
★の水溶き片栗粉を加え、全体を混ぜ、最後に2分ほど加熱してする。最後に、青ネギを盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】125ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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