農家の食卓〜ネギのごま油炒めたまご丼〜

ことのはファーム @cook_40128255
ネギの旨味とごま油の香りがたまりません
このレシピの生い立ち
ごま油に漬けてたネギを炒めてみました。
大正解!!
作り方
- 1
ネギを食べやすい大きさに輪切りにする
- 2
ごま油でネギを炒める
- 3
塩胡椒をしつつ火が通ったらお好みで醤油を垂らす
- 4
ご飯の上に炒めたネギと生卵をトッピングしたら完成
コツ・ポイント
ネギをごま油と塩胡椒で炒めて旨くない訳がありません(笑)
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