ちらし寿司の素を使って♡簡単ちらし寿司

あーちゃん☆まま
あーちゃん☆まま @cook_40296489

市販のちらし寿司の素を使った簡単ちらし寿司です。
このレシピの生い立ち
ひな祭りにちらし寿司を作ろうと思いましたが、具をいろいろ揃えるのが大変なので、市販の具を使って作りました。お米の量を減らすことで、具だくさんの贅沢なちらし寿司になります。ついてくるすし酢は、全部使うと酢が強すぎてしまうので、半分にします。

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材料

3人分
  1. 1個
  2. 1合半
  3. ちらし寿司の素(M屋) 1瓶
  4. すし酢 半分
  5. 桜でんぶ 1袋
  6. 海苔 2分の1枚

作り方

  1. 1

    卵を薄く焼いて、冷めたら細く切り、錦糸卵を作っておく。

  2. 2

    米を少し硬めに炊いて、ちらし寿司の素と、添付のすし酢を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    皿に②のすし飯を盛り、錦糸卵と桜でんぶと千切りした海苔を散らす。

コツ・ポイント

M屋の瓶入りちらし寿司の具を使い、簡単に作ります。2合分の具を1合半のご飯に混ぜて、具だくさんのちらし寿司にするのがコツです。

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レシピ作者

あーちゃん☆まま
に公開
主婦歴35年のあーちゃん☆ままです。自分でドレッシングを手作りしたり、お料理レシピを自己流にアレンジしたりして、楽しみながらお料理しています。いつも家族は「美味しいー!!」と言って食べてくれるのですが、自分に自信がなくて、毎回ドキドキしながらお料理している小心者です。こんな私のレシピを、少しでもどなたかに気に入っていただけたら嬉しいです。
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