【海外で!】かにかまを使ったちらし寿司!

YUDAI@EUPH @cook_40102300
アメリカではどこのスーパーでも売っているかにかまを使ったちらし寿司で外国人をおもてなし♪
このレシピの生い立ち
アメリカで外国人の友人から寿司が食べたいと言われ、寿司は新鮮な魚介が手に入らないので、ちらし寿司を思いつきました!具材はちょっと少ないですが味には僕も友人も大満足!一緒に作るのもよし!外国人の友人がいればぜひおもてなししてあげてください♪
作り方
- 1
まず酢飯を作ります。ご飯が温かいうちにすし酢を加えて混ぜます。
- 2
1cmほどに切ったかにかま、にんじんは細かくみじん切り、枝豆はアメリカどこのスーパーでも売っているものを用意します。
- 3
②の材料を①の酢飯と混ぜます。
- 4
平皿に酢飯を盛りつけ、錦糸たまご、小ネギ、のりをトッピングして出来上がり!
- 5
※アメリカではなかなか新鮮な魚は手に入れる事が難しいですがこれなら簡単です!
- 6
※お好みでわさび醤油をたらしても。わさび!というだけで外国人には喜ばれます!笑
- 7
※かにかまの他にもシーチキンなど手に入りやすいもので代用しても良いと思います!
- 8
※色鮮やかさや酢飯のにおいが独特で外国人には好評でした!ぜひおもてなししてみてくだい!
コツ・ポイント
手に入るものを使って、それぞれなりのちらし寿司で日本っぽい食事を食べてもらいましょう!
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