レンジで簡単♡豚肉とセロリの炒め物

なつきの台所
なつきの台所 @cook_40054369

忙しい日に♪ 簡単&即席!美味しいレンチン レシピ♪
このレシピの生い立ち
時間のない日にセロリが無性に食べたくなり、豚肉があったので(中華の鶏肉セロリをイメージしつつ)、あっさりした味のレンチン レシピを考えてみました♪

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材料

  1. 豚肉 250g
  2. セロリ 1本
  3. 白ごま 小さじ2
  4. 黒酢 小さじ2
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    セロリは葉と茎に分け、葉はざく切り、茎は3〜4ミリの斜め切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に、セロリの茎、ごま油を入れて、豚肉を広げてのせて、塩をふる。

  3. 3

    電子レンジに600Wで5分半かける。

  4. 4

    ざっくり混ぜて、セロリの葉をのせて、コショウをかけ、さらに1分 レンジにかける。

  5. 5

    さっと混ぜ合わせたら、出来上がり〜♪

コツ・ポイント

豚肉はなるべく重ならないように、広げて入れると、くっつきにくいです♪

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つくれぽ、ありがとうございます♡いつも楽しみに拝見してます❣️インスタグラム♪@natsuki_kitchen→ご飯日記@coordination.natsuki→テーブルコーディネートと花CAJ認定校 Coordination.NATSUKI 主宰"世界を旅する気分で〜テーブルコーディネートと花あしらい"オドラントクレール "もっと身近に花のある暮らし" フラワーレッスン 主宰
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