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日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

野菜を切って、ハンバーグを焼いて目玉焼きを作るだけの簡単調理です！
このレシピの生い立ち
おうちの中でも、ハワイを感じられるレシピを考えました。
ハンバーグをお昼ご飯にいかがでしょうか♪

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材料

2人分
  1. ハンバーグ 2個（1個：１４０ｇ）
  2. アボカド 1個
  3. トマト 2/3個
  4. たまご 2個
  5. ベビーリーフ 適量
  6. デミグラスソース 適量
  7. ご飯 180ｇ

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに油をひかずに、ハンバーグを両面こんがり焼きます。

  2. 2

    熱湯200ｃｃを入れて蓋をし、中火で約10分蒸し焼きにします。

  3. 3

    アボカド、トマトを食べやすい大きさにカットします。

  4. 4

    フライパンで目玉焼きを作ります。

  5. 5

    お皿にご飯、ベビーリーフ、３のアボカドとトマト、２のハンバーグ、４の目玉焼きをのせます。

  6. 6

    市販のデミグラスソースをハンバーグにかけます。

コツ・ポイント

ハンバーグは、中まで充分に火が通っていることを確認してください。
ハンバーグを焼く際は、熱湯をお使いください。

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レシピ作者

日本ピュアフード
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に公開
ニッポンハムグループの一員で、食肉加工品とエキス・調味料の製造・販売を行っています。→ http://www.purefood.co.jp/★会員制コミュニケーションサイトＰＵＲＥ：ＣＬＵＢ★毎月抽選でＱＵＯカードが当たるアンケート企画や人気商品が当たる試食モニター等も実施しています♪→ https://www.purefood.co.jp/pureclub/
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