初めてのすき焼き
asacook☆ @cook_40326453
少し贅沢なものを食べたいと思い、作ってみました。初めてでしたが、なかなか美味しく作れたと思います！
このレシピの生い立ち
テレビですき焼きを作っているのを参考にしました。分量はわからなかったので、自分なりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉300gを焼き色がつくまで焼く
（牛脂がなく、サラダ油でやりました） - 2
斜め切りしたネギを入れ、砂糖10gを入れる
- 3
醤油大さじ4、酒大さじ1、みりん大さじ2、水50ccを入れる
- 4
白菜8分の1、焼き豆腐150g、えのき1袋、しらたき60gを入れ、煮込む
- 5
出来上がりです！
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