アサリ缶詰で簡単！あさりと菜の花のパスタ
アミカママa @cook_40231394
春なので菜の花を食べたくて作りました♡プレミアム入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンのパスタが美味しかったので、同じ様な味付けで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は食べやすい大きさに切って、軽く茹でてから手で水気を絞っておく。
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- 2
パスタは茹でるかパスタ専用の電子レンジ用の容器で温める。（茹で汁は少しとっておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくチューブを2㎝位入れ、香りが立つまで弱火で炒める。
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- 4
❸に缶詰のアサリと❷のパスタを入れて炒める。
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- 5
油が回ったら茹で汁を少し入れ、軽く塩コショウをふって更に少し混ぜて炒める。
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- 6
❻の真ん中にバターを乗せて、❶の菜の花も入れて少し炒め、最後に塩コショウで味を整える。
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- 7
お皿に盛り付けて出来上がり。
-
- 8
あればドライパセリをかける。（お好みでブラックペッパーもかける）
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コツ・ポイント
唐辛子があれば、ペペロンチーノ風になりますが、無くても美味しいです♡
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