簡単！炊飯器で玄米！
マーミー子◯ @cook_40327124
炊飯器で炊ける簡単で美味しい玄米です！
毎日美味しく玄米を食べましょう！
このレシピの生い立ち
試行錯誤を経てやっとたどり着いた玄米レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
5合まとめて炊きましょう！
玄米を4合＋もち米と小豆で１合(比率は２：１ぐらい)を大きめのボールなどに入れます。 -
- 2
１〜２回洗ってたっぷりの水につけます。
-
- 3
そのまま、丸一日ほったらかしです！
小豆がしっかりと水を吸ってますね。 -
- 4
後は一度ザルにあけて炊飯器で炊きます。
-
- 5
水加減は炊飯器の５合の少し上が気に入ってます。
炊く時に必ず塩をひとつまみ入れて下さい！これが大切！ -
- 6
玄米モードがなくても大丈夫！
炊き上がったら、一食分ずつ冷凍しておくと便利ですよ。 -
- 7
注意！小豆を使用するため、ご家庭の炊飯器の使用説明書をご確認下さい！
コツ・ポイント
もち米&小豆はとにかく美味しいです！
半日ではなくとにかく１日待ちましょう！
炊く時に塩を忘れないでくださいね！
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