茗荷のかき揚げ（春野菜天ぷら）
兼業主夫G @cook_40053585
初夏の茗荷を天ぷらで！ウマ！！
このレシピの生い立ち
唐揚げを作った後、天ぷらを少し食べたいなとレ冷蔵庫を見たら茗荷があったのでさっと揚げてみました。初夏の爽やかな天ぷらです。
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷をさっと洗って、布巾で水を拭き取り、薄切りにします。これを衣にくぐらせて、油に浮かせるように揚げます。
- 2
油の温度は180℃くらいで、1-2分でOK.
良い香りがしたら成功です。 - 3
油から取り上げたかき揚げは網などに上げて置き、油が切れたら、キッチンペーパーを敷いた皿に載せて完成。
コツ・ポイント
高温で短時間で揚げることがコツです。天ぷらの衣は小麦粉の裏あるいは市販の天ぷら粉の裏に書いてあるレシピが確実です。それと天ぷら粉はだまになるくらいに適当に混ぜることがポイント。
リアクション
似たレシピ
新玉ねぎのかき揚げ（春野菜天ぷら）
新玉ねぎも初夏の野菜として天ぷらで頂きます。
薬味の天ぷら（かき揚げ）
これは美味しい！薬味の天ぷら。
おかわかめ★天ぷら・かき揚げ♪
おかわかめの葉を天ぷらにしました！
春野菜の天ぷらと新ごぼうのかき揚げ
春野菜の天ぷらつくりました。
かきあげじゃないよ～白魚の天ぷら
大きめの白魚を天ぷらに・・塩が決めて！！
トウモロコシと枝豆のかき揚げ（天ぷら）
夏の定番トウモロコシと枝豆の天ぷら・とり肉などを足しても◎
紫のいんげん★かき揚げ天ぷら♪
紫色のいんげん。。。オクラとかき揚げ天ぷらに…♪
【甘い天ぷら】とうもろこしかき揚げ
子供たちも大好きなコーンの天ぷら♪苦手なきのこ類も一緒に揚げたら食べてくれました～
小エビのかき揚げ天ぷら
冷めてもサクサク♪小エビのうま味がしっかり感じられとても香ばしいかき揚げ天ぷらです。
梅干しの天婦羅Withかき揚げ、素揚げ
梅干しの天婦羅、スタミナ不足や食欲のない時にオススメです。
たらの芽の天ぷらと海老新玉ねぎのかき揚げ
芽吹いたものをいただくのはとても幸せなことたらの芽、たらっぽの天ぷらです
かき揚げ風玉ねぎの天ぷら
さくさく&あまーい!!食べだしたら止まらない??とても簡単に作れる玉ねぎの天ぷらです♪（写真の左です♪）
はらぺこナオ飯 
天ぷらのかき揚げ（仕込み）
天ぷらのかき揚げ（仕込み）※天ぷらの提供は天ぷらそばにも記載
Yamode 
ちくわとネギの天ぷら【かき揚げ】
ウチの旦那さまの大好物～❤シンプルにちくわとネギだけの天ぷらです。おふくろの味～(〃'∇'〃)衣はわざと多め～❤
コーンとワカメのかき揚げ・天ぷら
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉で苦手な天ぷらに挑戦！普段べちゃべちゃになってしまう天ぷらが簡単にサクサク♪
夏野菜の天ぷら（かき揚げ＆きゅうり）
長野県ではお盆に天ぷらをお供えする習慣があります。夏野菜を使った天ぷらは暑い夏を乗り切るための最強メニューです。
春☆サクッと！つくしの天ぷら（かき揚げ）
食べた事がない方も多いと思いますが、つくしの天ぷら（かき揚げ）です。アク抜きをして市販の天ぷら粉を付けて揚げました。
もずくの天ぷら（かきあげ）
もずくを天ぷら（かき揚げ）にしてみました。
Q35 
てんぷらの残りのコロモで！かき揚げバナナ
てんぷらの衣って、余っちゃいますよね；そんなときは、気軽にバナナでかき揚げを♪デザートまで出来ちゃう!
かきあげ、カボチャ天ぷら
まいたけの天ぷらがとてもおいしくてオススメです！
天ぷら(かき揚げ)
天つゆで食べると天ぷらなんだけど、お好みソースで食べるとたこ焼きっぽい(o^^o)
サックサク♪米粉の天ぷら&かき揚げ♪
小麦乳卵不使用。アレルギーっ子も安心！米粉を使うとサックサクな天ぷらが出来ます♪グルテンフリー。
あれっこ母さん 
かき揚げ（天ぷら）で！ 天むすおにぎり
かき揚げや天ぷらが残ったら、麺つゆを付けて、天むす風のおにぎりに♡海老天だけでなくいつもの天ぷらでも美味しいですよ♪
簡単！サクッと！春菊のかき揚げ 天麩羅！
春菊の旬の今、かき揚げ天麩羅の揚げたて最高です！冷凍保存は1~2週間。オーブンリベイクOK#春菊 #かき揚げ #簡単
ウドの穂先の天ぷらと皮のかき揚げ
ちょっぴりほろ苦初夏の味☆
春野菜「菜の花」の「かき揚げ」天婦羅
春野菜の代表として、菜の花を使ったかき揚げを作ります。菜の花の代わりに、コゴミやたらの芽、ゼンマイ等でもできます。
デザート天ぷら 金時豆のかき揚げ
昔関西の商店街には天ぷら屋さんがたくさんあり、そこでおまめにかぼちゃやちくわを天ぷらをおやつとして食べてました
白身魚と舞茸の天ぷらと三色かき揚げ
白身魚と舞茸の天ぷらとかき揚げ。冷蔵庫にあった野菜を使ってサクッと揚げるだけ♬
harunago♪ 
茹で青豆♥️かき揚げ天ぷら
乾物の青豆を水で戻して塩茹で、衣を絡めてサクッと天ぷら
人参のてんぷらとパクチーの入ったかき揚げ
てんぷらが食べたくなった時に パクチーの買い置きがあれば♪ 薬味たっぷり天つゆがオススメ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20665780
