洋風! 山芋グラタン

Licca♪♪
Licca♪♪ @cook_40296770

山芋を洋風に。あつあつでどうぞ。
このレシピの生い立ち
麺つゆ味以外に挑戦したくてありあわせで作ったら定番に。

洋風! 山芋グラタン

山芋を洋風に。あつあつでどうぞ。
このレシピの生い立ち
麺つゆ味以外に挑戦したくてありあわせで作ったら定番に。

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材料

4人分
  1. 山芋 400g
  2. バター 30g
  3. 顆粒コンソメ 大さじ2
  4. 2個
  5. 生クリーム(あれば) 100cc
  6. ベーコン(微塵切り) 5枚
  7. 塩胡椒 適宜
  8. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    山芋はすりおろす。バターはレンジで溶かす。

  2. 2

    チーズ以外の材料をよく混ぜ合わせ、耐熱皿にいれる。

  3. 3

    チーズをのせ、トースターで15分焼く。出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

オーブンで焼く時は220度で20分焼きます。生クリームはなくても美味しいです。
彩りでチーズの上にパセリや微塵切りのトマトを散らしても!

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