茹でずに!ほうれん草の時短ごま和え

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

茹でなくてオッケー、搾らなくてオッケー♪
フライパンひとつで簡単和え物。
このレシピの生い立ち
茹でて搾るのが面倒で、その工程を省いてみました。

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材料

3~4人分
  1. 冷凍ほうれん草 100g~
  2. ●千切り人参 2cm分
  3. 冷凍コーン 大さじ2~
  4. めんつゆ 大さじ2~
  5. すりごま 大さじ1~

作り方

  1. 1

    ●をすべてフライパンに入れてしんなりするまで炒める。

  2. 2

    火を止めてめんつゆとすりごまを和える。

コツ・ポイント

冷凍ほうれん草は炒めても水分が出にくいのでそのまま和えることができます。
万が一水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ってください。

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レシピ作者

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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