レンジで簡単！本格ジューシー焼売
やつごはん @cook_40089707
ゴロっと大きめの野菜と、荒く刻んだ豚こまで
食べ応えのあるジューシー焼売に！
このレシピの生い立ち
お店で食べるような、具材がゴロっと入った焼売をレンジで簡単に再現しました！
レンジで簡単！本格ジューシー焼売
ゴロっと大きめの野菜と、荒く刻んだ豚こまで
食べ応えのあるジューシー焼売に！
このレシピの生い立ち
お店で食べるような、具材がゴロっと入った焼売をレンジで簡単に再現しました！
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、耐熱皿にしいておく。
-
- 2
キャベツがない場合はサラダ油を塗っておく。
- 3
長ねぎ、玉ねぎ、しいたけは粗みじん切りにし、片栗粉を混ぜる。
-
- 4
豚こまを粗みじん切りにし、3に入れる。
- 5
豚ひき肉、●を4に加えてよく混ぜる。
-
- 6
5をシウマイの皮で包み、耐熱皿に並べる。
-
- 7
少量の水をふりかけ、蓋をするorラップをふんわりとかけて600Wで4分30秒〜5分加熱し完成。
コツ・ポイント
豚こまを加えることによって、お肉の食感がしっかりしたおいしい焼売になります！
加熱するときはくっついてしまうので、あまりぎゅうぎゅうに入れないよう気をつけて下さい！
似たレシピ
-
-
-
食卓まで30分!肉汁ジュワ～なシュウマイ 食卓まで30分!肉汁ジュワ～なシュウマイ
大きめに作ることで食べ応え十分♪肉汁あふれる焼売です♪工程はいたってシンプル。慣れれば30分で食卓に出せますよ♪
-
-
-
海老入りシュウマイ…付け合わせも 海老入りシュウマイ…付け合わせも
具材が 大きめゴロゴロ入ったシュウマイです。普段のシュウマイにプラス海老を入れました！中華街のシュウマイを再現しました。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20674742
