さばと冷凍大根で♪ざばとホロホロ大根煮物

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

冷凍大根だから
さばと一緒に煮ると
時短で、ホロホロ大根
白いごはん進みます
このレシピの生い立ち
さばが安価だったので
冷凍大根とコラボ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. さば  フィーレ 2切
  2. ひとつまみ
  3. 冷凍大根 100g
  4. ♪水 250cc
  5. ♪しょうがスライス 適量
  6. ♪しょうゆ 大さじ3
  7. ♪お酒 大さじ3
  8. ♪みりん 大さじ3
  9. ♪砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    さばは半分に切って
    塩ふります

  2. 2

    しょうがスライスと♪をフライパンに入れて、さばと冷凍大根加えて

  3. 3

    アルミホイルで落し蓋して、弱火でコトコト10分ぐらい煮ます。

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

さばは塩ふってね
大根は冷凍大根が、早く味がしみます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
もっと読む

似たレシピ