簡単美味しい　白だし唐揚げ

はなぴっち's cooksnap of when they made 簡単美味しい　白だし唐揚げ.
エルメス♡'s cooksnap of when they made 簡単美味しい　白だし唐揚げ.
ゆぅまろちゃん's cooksnap of when they made 簡単美味しい　白だし唐揚げ.
chanyuka12
chanyuka12 @cook_40328607

ほんとにオススメです！！
大絶賛されるので皆さんも是非♡

49件 つくれぽありがとうございます♡
嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピの唐揚げが
すごく美味しかったのにそのレシピが
見つからない……(泣)
白だしだけ覚えていたのでそこから
アレンジしてみました(笑)

こんなにつくれぽが届いたの初めてで
感動してます！！！

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材料

2.3人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★料理酒 大さじ2
  4. ★白だし 大さじ3
  5. ★にんにくチューブ 5cm
  6. ★しょうがチューブ 5cm
  7. 生姜とにんにくはお好みで！
  8. ☆薄力粉と片栗粉 1:1の割合
  9. 油 分量外
  10. あればキャベツ、レタス お好みで
  11. 白だしの量を減らしました！
  12. 濃い味がお好きな方は多めがおすすめです

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にを1口大にきる。
    「皮はお好みで別々にしてもOK」

    皮のみだとパリパリしておつまみ
    みたいに♪

  2. 2

    ボールに①をいれ
    ★の材料も全ていれる。

  3. 3

    ②を20分ぐらい放置します！

    時間がない時は白だしの量を増やせば少しの時間でもしっかりした味になります♪

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせ
    ②をまぶします！

    ※袋に入れて振ると楽ですよ♪

  5. 5

    中火よりの弱火で
    油を温めそこに④を入れます！

  6. 6

    衣が白っぽくなったら
    強火よりの中火で色を付けます！

  7. 7

    いい色になったら出来上がり〜♥

コツ・ポイント

1番は薄力粉と片栗粉を
1:1で混ぜ合わせること！！
ほんと衣が美味しい( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡

マヨネーズも要らないぐらい！笑

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レシピ作者

chanyuka12
chanyuka12 @cook_40328607
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cookpadヘビーユーザーです。常に見てます。笑 お菓子作るの超苦手女子です……女子かな……。 一児の母です✩.*よろしくお願いします。笑
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