トマトと新玉ねぎのデリ風サラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

トマトと新玉ねぎを使ったデリ風のサラダで食卓が華やかになります。さっぱりした味付けです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを消費したくて冷蔵庫にあったトマトでデリ風サラダにしてみました。

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材料

  1. トマト 1個
  2. 新玉ねぎ 1/8〜1/6個
  3. ドレッシング
  4. ハーブソルト 適量
  5. 乾燥パセリ(あれば) お好みで
  6. レモン 小さじ1
  7. 大さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。ざるに入れてさっと流水にさらし水分をキッチンペーパーで絞る。

  2. 2

    トマトをくし切りにする。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせる。

  4. 4

    トマトと新玉ねぎを3に入れて和える。

コツ・ポイント

ハーブソルトや酢はお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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