【簡単作り置き】きゅうりのピクルス
まるきちょ☆ @cook_40328334
爽やかでヘルシー！日持ちもするので作り置きしておけば、平日の忙しい日のサポートに♪
このレシピの生い立ち
料理好きの祖父直伝のレシピ。【池田山飯店】
アプリでひらく作り方
- 1
水に塩と砂糖を入れて沸騰させる。その間に瓶を熱して消毒。
- 2
きゅうりを食べやすい大きさにカット。セロリの葉も用意。
- 3
きゅうりとニンニクを瓶に入れ、沸騰させた①を注ぎ参れる。
- 4
ディル、月桂樹、胡椒、セロリの葉、赤唐辛子、酢も投入し、瓶の蓋を閉めて混ぜる。
- 5
1-3日寝かせて完成！
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