ジューシーささみのおかずサラダ

こ~んちゃんママ
こ~んちゃんママ @cook_40095889

ヘルシーで栄養価の高いササミを一手間加えて、簡単でおいしいおかずサラダ♪
メインが麺類の時にも一緒にどうぞ☆彡

このレシピの生い立ち
安くて栄養価の高いササミを、より美味しく食べたいなと思って作りました。

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材料

3人分
  1. 鶏ササミ 2本
  2. トマト 中3個
  3. きざみのり お好みで
  4. 大さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 他にお好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    湯0.5ℓを沸かして酒、オリーブオイルをそれぞれ入れ、切り込みを入れたササミを入れ3.4分茹でる。

  2. 2

    ササミに火が通ったか確認して、取り出す。
    冷めたら食べやすい大きさに割いて、お皿に盛り付ける。

  3. 3

    トマトとその他のお好みの野菜を盛り付け、仕上げにきざみのりをたっぷりかける。
    お好みのドレッシングをかける。
    完成!

コツ・ポイント

ササミは冷めてからほぐしましょう。火傷に注意です!

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レシピ作者

こ~んちゃんママ
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