簡単!さば缶ハンペン揚げ

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

さば缶を食べやすくしました
このレシピの生い立ち
さば缶は体に良いそうなので色々試してみました

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材料

2~4人分
  1. 味噌さば缶 半缶
  2. 白ハンペン 1枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 玉子 1個
  5. 細ねぎ 1本
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを荒くみじん切りにします

  2. 2

    ボールにさば缶を入れて塊をほぐします(汁は入れません)
    ハンペンを入れて細かく潰します
    玉ねぎを入れます

  3. 3

    小口切りにしたネギを入れて玉子を入れてもみます
    片栗粉を入れてもんだら
    形を作ります

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて揚げ焼きにして出来上がりです

コツ・ポイント

味噌味なので焦げないよう気をつけて焼いてくださいね
水煮で作る場合は紅生姜を入れると美味しいです

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レシピ作者

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865
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