おうちで簡単に、お祭りのイカ焼き☆

ずぼら主婦の簡単料理
ずぼら主婦の簡単料理 @cook_40326086

ビール好きな方、是非ビールと一緒にヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
お祭りのイカ焼きが食べたくて、あれこれ入れるのも面倒なので、蒲焼きのタレで試した所、簡単にあの味を再現出来ました☆

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材料

2人分
  1. 鰻の蒲焼きのタレ 適量
  2. 生姜チューブ 少々
  3. 少々
  4. イカ ワンパック

作り方

  1. 1

    今回は切れた物を使います。
    足は繋がっていれば一本一本バラすかそのままでも大丈夫です

  2. 2

    パックのまま、鰻の蒲焼きのタレを2~3周かけ、生姜チューブを適量入れ、混ぜてラップをして冷蔵庫でねかす15分~数時間でも

  3. 3

    フライパンを温めて油を敷き、イカを投入(今回はクックパー敷いてます)

  4. 4

    いい感じに焼き目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

今回は2時間ぐらい漬け込みました。
キッチン袋に全て入れて混ぜてもOK!

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レシピ作者

ずぼら主婦の簡単料理
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ビールが好きで、毎晩500を4,5本飲んでました。現在第二子妊娠中の為飲めませんが…簡単なおつまみを中心にレシピをかいていきます(*^^*)
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