鶏肩肉の和風唐揚げ

コロンビア代表
コロンビア代表 @cook_40136662

美味しすぎて止まりません。
このレシピの生い立ち
なし

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材料

3〜4人分
  1. 鶏肩肉(もちろんモモ肉でもOK) 600gくらい
  2. ★ニンニクすりおろし 1〜2片
  3. ★生姜すりおろし 1片
  4. ★酒 大2
  5. ★しょうゆ 大1〜1.5
  6. ごま 小1
  7. ★和風だし 1パック
  8. とき卵 1/2〜1個分
  9. 小麦粉片栗粉 各大3

作り方

  1. 1

    肩肉に★を混ぜて30分くらいおく

  2. 2

    とき卵を入れて5分くらいおく

  3. 3

    ●を混ぜる

  4. 4

    揚げる

  5. 5

    食べる時にこれをかけると劇的に美味しいです。

  6. 6

コツ・ポイント

なし

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コロンビア代表 @cook_40136662
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主婦です。面倒くさがりです。
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