水菜と桜エビのサラダ

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

タコパー残りの桜エビを使った水菜なサラダです。ごま油と相性バッチリ!めちゃくちゃ簡単に一品完成。
このレシピの生い立ち
葉野菜が高騰化している今日この頃(^^;; 水菜は安定した価格!ビタミンC豊富…栄養満点。

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材料

3人分
  1. 水菜 2束
  2. 桜エビ 大さじ3
  3. 白煎りごま 大さじ1
  4. ○調味料
  5. ごま 大さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水菜は洗って3〜4cmの長さに切り、ボウルへ。そこに、桜エビを入れる。

  2. 2

    白ごまを振り入れ、○調味料で和える。

コツ・ポイント

桜エビが多いと美味しいです。また天かすを盛りつけ後に入れるとまた別の食感が味わえます。タコパーの残りで出来るサラダです。

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レシピ作者

Lunchplate
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