鮭と舞茸で和風パスタ*

hrib
hrib @cook_40205267

味付けは白だしとバターのみ(^.^)
このレシピの生い立ち
余ってた食材でパスタを作りたくて(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 塩鮭 2切れ
  3. 舞茸 1株
  4. バター 10gくらい
  5. 割烹白だし 大さじ2くらい
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    皮を取った塩鮭(生のまま)と舞茸を適当にほぐした後、熱したフライパンにバターを入れて中火で炒める。

  2. 2

    鮭に火が通り、舞茸もしんなりしてきたら茹でたパスタを入れ白だしを回しかけて混ぜる。白だしの量はお好みで追加してください。

  3. 3

    お皿に盛って刻み海苔をかければ完成!!

コツ・ポイント

白だしの量はいつも目分量なので、お好みで調節してください( ´∀`)

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レシピ作者

hrib
hrib @cook_40205267
に公開
レパートリーふやしたい(*^^*)♡♡薄味派なので調味料は少なめ目指し中!
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