しめじとじゃこの白だし和風パスタ

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

味付けは白だしとバターのみ!
簡単に作れるあっさりパスタです( ´∀` )b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパっと作りました( ´∀`)♪

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. しめじ 1/4パック
  3. ちりめんじゃこ 2つまみ
  4. 白だし 大さじ1
  5. バター 5g
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 適量
  8. しそ 2枚
  9. きざみのり お好みで

作り方

  1. 1

    しめじは石突きをとり小房に分ける。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。茹で上がったらザルに上げ水気をきる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、しめじをさっと炒め、ちりめんじゃこ、バターを加えて火を通す。

  4. 4

    器に盛り、千切りにしたしそとお好みできざみのりをのせる。

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レシピ作者

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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